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“粉红泥”的制造者继续挣扎

爱荷华州IOUX CITY(美联社) - 牛肉加工公司制造的产品被评论家称之为“粉红色粘液”,在牛肉产品公司生产的瘦牛肉的最初故事发布一年多后,仍在继续奋斗。

Sioux City Journal报道(http://bit.ly/15YXsIh)Dakota Dunes,这家总部位于SD的公司在BPI称之为精益纹理牛肉的骚动之后,失去了80%的业务。

肉类BPI与热量切片分开,并用氨处理以杀死过去广泛用于汉堡包的细菌,但消费者在媒体报道称其为令人讨厌的情况后反对它。

许多学校和零售商承诺在“粉红泥”报告后停止使用BPI的产品,该公司认为每周需求从之前的500万英镑降至200万英镑。

这家私营公司关闭了其四家工厂中的三家,取消了南苏城的扩建计划,并取消了700多个工作岗位,这些岗位不会很快回归。 关闭的植物在爱荷华州滑铁卢; 德克萨斯州阿马里洛; 和堪萨斯州的花园城。

BPI发言人Rich Jochum表示,该公司在赢回客户方面收效甚微。

该公司已经向美国广播公司新闻和批评该产品的科学家提起了12亿美元的诽谤诉讼,该诉讼正在审理中。

BPI诽谤诉讼的结果可能会影响该公司的未来,但法律专家表示,BPI仍将难以成功提起诉讼。

爱荷华州立大学农业法律和税务中心的律师Erika Eckley说:“我认为BPI可能会有一个相当陡峭的艰难攀升来赢得此案。”

前BPI员工Oscar Gomez表示不幸的是,很多人失去了工作。 戈麦斯在市议会内布拉斯加州南苏城市工作,因为他有银行背景,所以能够在信用合作社找到一份工作。

“这对我有用,”戈麦斯说。 “我确信其他人没有这些选择。”

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信息来自:Sioux City Journal,http://www.siouxcityjournal.com